Ostern
Feiern Sie Ostern bei Weyhers.
Für Ostersonntag und Ostermontag bieten wir Ihnen verschiedene Ostermenüs an.
Wir bitten um Vorbestellung.
Das aktuelle Ostermenü finden Sie gegen Ostern auf unserer Seite Aktuelles.
Pfefferpotthast
Jedes Jahr im Frühling können Sie bei uns einen Klassiker der westfälischen Küche genießen.
Das Gericht wurde 1378 erstmalig im Raum Dortmund erwähnt. Der Name Pfefferpotthast setzt sich aus den Worten „Hast“ für das Stück Rindfleisch, „Pott“ welches auf die Zubereitungsart hinweist und „Pfeffer“ zusammen, welches vermutlich für die stark gewürzte Brühe steht.
Zu dem traditionellen Eintopf servieren wir Brot oder klassisch Rote Beete, saure Gurken und Salzkartoffeln.
Das Weyher-Team wünscht guten Appetit!
Grünkohl
Von Anfang Dezember bis Ende März ist bei uns Grünkohlzeit.
In dieser Zeit können Sie bei uns frischen Grünkohl mit hausgemachter Kohlwurst, Kassler, Rippchen und Bratkartoffeln genießen.